Lieferservice für regionale Produkte: HofladenB@X vorgestellt

Mit der HofladenB@X soll ein Online-Marktplatz entstehen, der Lebensmittel direkt vom Erzeuger zum Endkunden vermittelt. Der Fokus liegt dabei auf regional erzeugten Produkten direkt aus dem Landkreis Fürth und darüber hinausProdukten aus der Metropolregion sofern diese nicht im Landkreis ausreichend vorhanden sind.

„Es gibt mittlerweile viele Direktvermarkter im Landkreis Fürth. Das Angebot ist vielfältig. Und doch wünschen sich viele Verbraucher regionale Produkte unter einer Adresse zu finden, anstatt von Hofladen zu Hofladen fahren zu müssen“ so Landrat Matthias Dießl und weiter: „Mit Ihrer Idee des Lieferservices greift der Online-Marktplatz dieses Thema auf und bietet ein attraktives Angebot sowohl für die Direktvermarkter als auch für die Verbraucher. Die Förderung der Regionalwirtschaft durch Kooperation ist eines der vier Entwicklungsziele der LEADER-Region. Es ist daher sehr erfreulich, ein Projekt aus diesem Bereich fördern zu können.“

„Das Angebot der HofladenB@X soll den wöchentlichen Einkauf von Grundnahrungsmitteln – vergleichbar mit dem Einkauf auf dem Wochenmarkt oder im Hofladen – aber auch den sporadischen Einkauf von Spezialitäten oder Geschenkideen abdecken“, sind sich Birgit Wegner und Mareike Schalk einig.

Und so funktioniert die HofladenB@X:
Der Erzeuger bestimmt sein Sortiment und die Preise und stellt diese auf der Online-Plattform ein. Der Kunde kann seine Produkte über einen Online-Warenkorb auswählen, bestellen und bezahlen. Die HofladenB@X GmbH übernimmt die Kaufabwicklung und liefert einmal pro Woche vom Liefer- und Verteilzentrum Spargelhof Peter in Oberasbach an den Wunschort des Kunden innerhalb des Landkreises.

Das Ziel der HofladenB@X ist es, regionale Erzeuger mit den Kunden der Region zusammenzubringen. Ganz bewusst wird der Fokus auf regional erzeugte Produkte aus dem Landkreis Fürth gelegt, um nicht Anbietern von außen den Markt für frische Onlineprodukte zu überlassen und den Güterverkehr zu minimieren. Das Projekt ist ein weiterer Vertriebsweg für Landwirte sowie eine Bereicherung der Einkaufsmöglichkeiten für Landkreisbürger neben Hofladen, Wochenmarkt, Supermarkt, Discounter und verschiedenen Onlineangeboten von Supermärkten.

Es wird großer Wert darauf gelegt, das Thema „was ist „regional?“ transparent zu gestalten beispielsweise mit der Vorstellung der Partnerhöfe auf der Webseite, sodass der Kunde sich online wie vor Ort auf den Höfen ein Bild machen kann. Darüber hinaus bleibt der Profit in der Region.

Unterstützung durch LEADER:
Das Projekt passt gut in die Lokale Entwicklungsstrategie der Region, in der bereits 2014 ein „Direktvermarktermobil“ als Startprojekt verankert wurde. Die Idee, einen solchen mobilen Hofladen einzurichten, stammte aus der Feder des Bauernverbandes und des Amts für Ernährung Landwirtschaft und Forsten, konnte aber bis dato nicht umgesetzt werden. Das Konzept der HofladenB@X GbmH, die Lieferung zu organisieren und das Ganze mit einer Onlinebestellung zu verknüpfen, greift den Gedanken nun auf und sorgt für eine zeitgemäße Umsetzung.

Die LEADER Region verfolgt das Ziel, innerhalb der regionalen Wirtschaftskreisläufe regionale Wertschöpfung zu generieren und die hiesigen Unternehmen und Betriebe dabei zu unterstützen, Kooperationen, strategische Allianzen und Partnerschaften einzugehen. Das wachsende Bedürfnis der Verbraucher nach Qualität und regionaler Herkunft ist dabei ein zentraler Ansatzpunkt, der verstärkt genutzt werden soll. Durch die Nähe zu den Großstädten Fürth, Nürnberg und Erlangen ergeben sich zusätzliche Absatzchancen.

Die Vernetzung steht dabei im Vordergrund: Bei der Entstehung des Konzeptes wurde das Regionalmanagement und die Wirtschaftsförderung des Landkreises Fürth sowie die Initiative Gutes aus dem Fürther Land eingebunden. Auch ein Austausch mit dem Bundesverband und der Regionalbewegung e. V. Feuchtwangen hat stattgefunden.

Landrat Matthias Dießl wünschte den beiden Unternehmerinnen viel Erfolg bei der Umsetzung Ihres Projektes.

Weitere Informationen finden Sie unter www.hofladenbox.de.