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Urban Gardening fördert Artenvielfalt auf mehrfache Weise
Urban Gardening fördert Artenvielfalt auf mehrfache Weise
Bereits seit 2017 ist das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Fürth-Uffenheim mit dem Projekt „Urban Gardening – Lust auf Gemüse in der Stadt“ Demonstrationsstandort und Vorbild für viele Initiativen in der Region. Die Flächen rund um das Fürther Dienstgebäude in der Jahnstraße 7 stellt dabei das Landratsamt in Fürth zur Verfügung.
Im Urban Gardening Schaugarten des AELF in Fürth können sich Bürgerinnen und Bürger informieren, welche Systeme sich auf kleinen und versiegelten Flächen in der Stadt zum Anbau von alten wie neuen Gemüsesorten und Kräutern eignen. Egal ob schwimmend im Wasserbeet, traditionell im Hochbeet oder in mobilen Kisten: Salate, Kräuter und Co. können frisch vor der Tür geerntet werden und landen schnell auf dem Teller. So bleiben die Inhaltstoffe und Vitamine erhalten und können zu einer gesunden Ernährung beitragen.
Damit Bienen und Insekten im städtischen Raum genügend Nahrung finden, dafür sorgen blühende Kräuter wie Schnittlauch, Borretsch, Rosmarin, Salbei und Lavendel. Erntet man nicht alle Gemüsepflanzen, sondern lässt einzelne Exemplare zur Blüte kommen, profitiert auch hier die Insektenwelt.
Das Landratsamt Fürth hat zusammen mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Fürth-Uffenheim seinen Vorgarten in der Jahnstraße zudem im vergangenen Jahr standortgerecht umgestaltet. Angepflanzt wurde die Veitshöchheimer Staudenmischung „Blütenzauber“, die neben zahlreichen insektenfreundlichen Pflanzen auch besonders trockenresistente Stauden enthält. Landrat Matthias Dießl und Gerd Düll, Behördenleiter des Landwirtschaftsamtes, wollen damit zur Nachahmung dieser klimaangepassten Bepflanzung vor allem in der Stadt anregen. Gerade im städtischen Bereich, wo zahlreiche Flächen versiegelt sind, steigen die Temperaturen an warmen Sommertagen stark an. Blühende Pflanzungen kühlen das Kleinklima ab, vermindern Lärm und wirken als Feinstaubfilter.
Informationen zum Projekt gibt es auf den Internetseiten
>> des AELF Fürth
Unsere Flyer zum Thema Urban Gardening finden Sie hier:
